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sabato 22 dicembre 2012

Torta di natale!

Buongiorno cuoche e cuochi on line!
Natale sta arrivando...quindi non può assolutamente mancare un dolce a tema!! Si lo so...avrete in casa milioni e milioni di panettoni...
ma vi assicuro che portare in tavola una torta natalizia...è tutta un'altra cosa!!


 La torta di base è un pan di spagna al cioccolato farcito con crema al latte, mentre la torta più piccola è una tortina allo yogurt farcita con marmellata.

Quindi in questo caso le ricette le conoscete già.. :) basta spennellare qua e là con della brillantina..
Aiurarsi con una formina per fare i fiocchi di neve... da "incollare" sulla torta bagnando leggermente la superficie di questa (ho fatto anche dei fiocchi di neve "volanti" utilizzando un fil di ferro alimentare dorato)
E quindi non vi resta che mangiarla!!!!
Buona pappa a tutti...e buon natale!!!


1 commento: