Sfogliatine alle mele... facilissime!!

Buongiorno a tutte le cuoche e i cuochi on line!

Ieri nel pomeriggio ho deciso di invitare a cena due mie amiche...loro sono fans sfegatate dei dolci alle mele, quindi ne ho approfittato per "sperimentare" una nuova creazione..

Le sfogliatine di mele e cannella..veramente deliziose!!( e inoltre sono veramente facilissime da realizzare!!)

Ingredienti:
1 Rotolo di pasta sfoglia  (meglio se rettangolare, ma va bene anche circolare)

2 Mele

Marmellata di albicocche
Cannella in polvere

Zucchero a velo

Latte (per spennellare la pasta sfoglia)

Gelato alla vaniglia (opzionale..con la cannella ci sta benissimo..)

Tempo di preparazione
creazione dolcetti :5 min
cottura in forno :15 min

Passo 1:

Sbucciate le mele e tagliatele a fettine sottili

Passo 2:

Stendete il rotolo di pasta sfoglia, tagliatelo in 8/10 parti e spennellate con il latte

Passo 3:

Su ogni quadratino disponete le fettine di mele, applicando una leggera pressione e spolverate con le cannella

Passo 4:

Accendete il forno a 180°. Fate sciogliere la marmellata a bagnomaria e con un pennello da cucina ricoprite le mele con la marmellata

Passo 5:

Richiudete leggermente gli angoli della pasta sfoglia e infornate nel forno preriscaldato per 15 min

Passo 6:

Dopo 15 minuti potete decidere di servirle calde calde , con una spolverata di zucchero a velo e una pallina di gelato alla vaniglia...

O anche lasciare raffreddare e spolverare successivamente con lo zucchero...

...Buona pappa a tutti!!!