Doppio Bignè!

Buongiorno cuoche e cuochi on line!

 

Per adesso non ho mai tempo da dedicare al mio hobby preferito... :( Uffffffff!

 

Però per fortuna il primo Maggio la mia cara Cinzia mi ha dato un'ottima scusa per preparare dei deliziosi dolcetti: dei bignè doppi!!

 

Ingredienti per 20 bignè doppi:

 

Pasta bignè (dimezzando la ricetta classica)

200 ml di Panna fresca da montare

Nutella

 

Passo 1:

Prepare 20 bignè grandi e 20 bignè piccoli

 

Passo 2:

Quando i bignè saranno freddi montare la panna e riporla sul bignè più grande

 

Passo 3:

Aggiungere la nutella al centro

 

 

Passo 4:

Riempite il bignè più piccolo con la panna

 

 

Passo 5:

Mettete il bignè più piccolo su quello più grande! Decorate con un altro ciuffetto di panna...et voilà!!

 

 

 

...Buona pappa a tutti!!